The essentials
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Ground Chicory Filter
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Collaboration
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Crème glacée Chicorée (vente en magasin)
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Let customers speak for us
from 75 reviews
Quand je désire une boisson chaude sans caféine c’est ma boisson favorite. Des amie m’on dis que l’on pouvais mettre les grains déjà utilisés dans des recettes de muffins. J’ai hâte de faire l’essaie! Ce cherche des recettes ! Merci
Je suis surprise, c’est delicueux
Très heureuse d'avoir découvert Chico. Pour moi c'est l'alternative qui se rapproche le plus du goût du café.
I'm really enjoying this product. PRO TIP: I put 5g of espresso coffee in my portafilter first, followed by 18g of Chico. I grind the Chico a bit finer than how it comes and tamp it down. I use a puck screen and then start my espresso machine shot. It runs until I get 36g out. Putting the coffee in first prevents the filter clogging. I then stream my milk and also add Date syrup for a sweeter taste. I ihighly recommend doing this for a MORE intense flavor that tastes just like in drinking A Latte..
A mon goût à moi, c'est meilleur que du café.
Ça ne goûte pas réellement le café, mais j'en raffole. Le petit côté amer est enivrant. Quel magnifique produit.
Je mélange Chico à mon espresso régulier et je trouve que ça rehausse la saveur du café. 😊
Fonctionne bien avec la cafetière italienne, mais pas avec la machine espresso. Une bonne touche d’ amertume en finale
Découverte superbe !! Je souhaitais réduire ma consommation de caffeine et ce produit vient vraiment m’offrir un breuvage similaireet delicieux au goût 🙋🏼♂️
Je voulais remplacer le café pour réduire mon empreinte écologique, mais les boissons de céréales instantanées me paraissaient fades à côté d’un espresso. J’ai tout de suite adopté la boisson Chico torréfaction foncée, qui se prépare comme un espresso et remplace à merveille mon café au lait du matin! En plus, le produit s’achète en vrac dans certaines boutiques.
Vraiment délicieux! Pour quelqu’un qui adore le café mais qui a de la difficulté à le digérer, c’est la solution que je cherchais depuis longtemps! Le goût rappel le café mais le chicorée donne vraiment un plus dans les saveurs. Le Trio Chico permet d'avoir un option pour tout les moments. Un bon chicorée corsé pour le matin, un plus doux pour l’après-midi et l’instantané pour les matins pressés.
C’était la première fois que je goûtait de la chicorée et j’ai trouvé le goût doux sans amertume pour chacun des produits. Cependant, j’ai moins aimé le goût naturellement sucré de la chicorée en me levant le matin mais peut-être qu’en après-midi je l’apprécierais mieux.
Depuis un certain temps j’ai voulu réduire la quantité de caféine dans mon café et chico est la solution parfaite! J’utilise maintenant un mélange 50/50 café/chico et j’aime beaucoup le goût et j’apprécie les bienfaits pour la santé. J’aimerais juste qu’il soit disponible en plus grand format parce que je suis maintenant un grand amateur!
Ce succédané au café est parfait! J’aime Chico torréfaction foncée parce que je peux le préparer dans la machine à espresso. Le goût se rapproche de mon bon café d’autrefois fort et corsé. En torréfaction moyenne, Chico est excellent à la cafetière à piston, impossible de le rater en utilisant la quantité indiquée sur le paquet. Et pour le camping, la formule instantanée se dissout dans l’eau sans laisser une petite boue dans le fonds de la tasse.
Savoureux et excellent.
Il s'agit d'une belle alternative au café.
Keep the coffee experience
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Same taste
Rich and deep roasted notes and a slight bitterness worthy of the best espressos.
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Same ritual
Chico is prepared like your coffee, in an espresso machine, Italian coffee maker, filter or V60.
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Same pleasure
Black, as a latte, or over ice, Chico is consumed exactly like your coffee.
3 simple steps
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Prepared
Add your Chico to the filter holder of your machine.
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Extract
Extract the milk using an espresso machine, Italian coffee maker or filter coffee maker.
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Enjoy
Enjoy it black or as a latte, hot or cold.
Frequently Asked Questions
What is roasted chicory?
Roasted chicory is like coffee… but without the caffeine and with a gentler vibe. You take the chicory root, roast it (a bit like coffee beans), and bam! You get a drink with notes of hazelnut, caramel, and chocolate, incredibly comforting and perfect for anyone who wants to cut down on caffeine without sacrificing taste.
What does chicory taste like?
Roasted chicory reveals a roundness and intensity reminiscent of coffee. Its rich aromas range from toasted hazelnut, caramel, and chocolate , with a slight bitterness that balances the cup.
What are the benefits of chicory?
Chicory is naturally rich in prebiotic fibers (inulin) , which promote good digestion and nourish the gut microbiota. It also contains minerals and antioxidants beneficial to the body. It's a gentle beverage, ideal for those who want to reduce their caffeine intake.
Does chicory contain caffeine?
Nope, zero caffeine here. It's the perfect alternative for those who want to avoid the energy crashes or insomnia associated with coffee while still enjoying a tasty hot drink that's close to coffee in taste. And if you don't want to give up coffee completely, try a chicory-coffee mix—it works wonders!
How to prepare roasted chicory?
Easy! You prepare it just like coffee: French press, filter coffee maker, espresso, or simply by brewing it in hot water. You can even adapt it to your style: strong in the morning, lighter as a latte in the afternoon… It's up to you! You'll find more details on the Preparation Tips page or some great recipes on our Blog .
What is the difference between chicory and coffee?
Coffee is acidic and caffeinated. Chicory is smooth, caffeine-free, and gentler on the stomach. In terms of taste, the roasting notes are similar but with a more indulgent touch (toasted hazelnut and chocolate). Basically, if you love coffee but are tired of the jitters, insomnia, or heartburn, chicory is your new best friend.
Can I mix chicory with coffee?
Absolutely! It's even a great option if you want to gently reduce your caffeine intake without any hassle. A chicory-coffee mix gives you the perfect balance between the smoothness of chicory and the kick of coffee. This combination helps reduce your caffeine spike and therefore its crash. You can now enjoy more cups throughout the day without increasing your caffeine levels. Isn't life grand? Try it and adjust it to your liking!
Are your products organic?
Our chicory is grown using sustainable farming practices in France and contains no additives or preservatives. We are actively working towards organic certification.
